Banane cotte nel latte di cocco
Porzioni 6 persone
Ingredienti
- 6-8 grosse banane mature
- 1/2 litro di latte di cocco condensato
- 2 cucchiai di zucchero
Istruzioni
- Sbucciare e tagliare le banane in tre o quattro pezzi
- Bollire il latte di cocco (vd) con lo zucchero finché non diventi denso è cremoso
- Aggiungere le banane e cuocere finché le banane non si siano ammorbidite (ma non troppo)
- Servire caldo