Bruschetta col pomodoro
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- pane toscano/pugliese a fette/baguette
- 1 spicchio di aglio
- Basilico
- 4 pomodori
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe
Istruzioni
- Tagliare i pomodori a cubetti piccoli e condirli con olio sale e pepe, basilico, aglio tritato.
- Tostare le fette di pane in forno a 200gradi, sul tostapane o sulla brace, in modo che risultino croccanti in superficie e morbide dentro.
- Distribuire la salsa sul pane e servire