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Barchette di tonno
Portata:
Appetizer, Main Course
Cucina:
Italian
Porzioni:
4
persone
Ingredienti
4
uova
150
g
tonno sott'olio
maionese
2cucchiai
dei cetriolini sottaceti
o in alternativa dei capperi
Istruzioni
Rassodare le uova (8 Min in acqua bollente).
Tagliarle in due ed estrarre il tuorlo.
Con un mixer ridurre il tuorlo, il tonno, la maionese ed i cetrioli ad una crema omogenea.
Riempire gli albumi precedentemente svuotati e porre a raffreddare in frigo.
Servire affiancati a verdure colorate o sottaceti.